„A felület, amelyen dolgozunk (lehetőség szerint márványlap), az eszközök, az alapanyagok, valamint az ujjaink a művelet alatt mindvégig legyenek hidegek…” (A leveles tészta receptje I. S. Rombauer és M. R. Becker A főzés öröme c. könyvéből.)
—–Ez a mottója Margaret Atwood Az ehető nő című, 1965-ben befejezett, és rá négy évre, 1969-ben megjelent regényének1.…
Az Ip Man című hongkongi filmben (2008–2010–2015) Ip Man – egy kérdésre válaszolva – azt mondja, hogy ő csak egy kontár, miközben valójában mesterfokon űzi a harcművészetet. Szerénysége nem mondvacsinált, hanem valódi. Úgy gyakorolja hivatását, mintha nem gyakorolná, és éppen ez teszi szabaddá.…